Queso de oveja curado HM hecho a mano

48,00 €
Impuestos incluidos

Queso curado aretesano hecho en Mora (Toledo) de 3Kg.

Cantidad

QUESO CURADO ARTESANO

DE LECHE CRUDA

Quesos HM tiene tradición quesera durante tres generaciones. La empresa se encuentra situada en la región de la Mancha, en la provincia de Toledo.

El clima duro y extremado favorece el crecimiento de una vegetación variada de plantas aromáticas que dan a la leche unas características especiales.

El queso es elaborado con nuevas tecnologías conservando el sabor del hecho a mano (HM).

Premios:

  • Medalla de Oro:
    Quesos de oveja Pasta Dura (1996), Feria Nacional del Queso Trujillo, Institución Ferial Ferex.
  • Medalla de Oro - Fercam:
    XI Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (1999), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN.
  • Medalla de Plata - Fercam:
    XII Concurso Regional de Calidad de Queso Manchego (2000), en el apartado del Queso Industrial a la marca LA TRADICIÓN.
  • Primer Premio:
    IFAB - XXII Edición de Expovicaman (Feria Agrícola y ganadera) (2002), XII Concurso Regional de Queso Manchego Expovicaman.
  • Cincho de Bronce:
    Queso de Plata Prensada Oveja (2002), III Concurso Nacional de Quesos Premios Cincho de Castilla-León.

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